Giol Perla Frizzante Rosato 2019
Italien | Veneto
Bobler | Glera, Merlot
Normalpris kr. 69,95
★★★★★★ | 82 Pts. | SPS Wine
Giol står bag en af de få ret fine Proseccoer til under 100 kroner, og derfor kunne man håbe, at vinhuset også var gode til at lave en lyserød Frizzante som denne. Frizzante er præget af mindre bobler end en Prosecco, og derfor bliver udtrykket et lidt andet, og desværre formår denne Giol Perla ikke helt at nå samme niveau som Proseccoen. Det er som om, at man smagsmæssigt prøver at ramme både det sødmefulde og det tørre på samme tid, og det lykkes altså ikke helt. Det er ikke sådan, at det smager grimt, og som en aperitif til en større (og i disse tider forbudt) forsamling, er det et ganske fornuftigt bud. Men skal det være lidt mere festligt og elegant, så kan du med rette kigge mod noget, der fungerer lidt bedre.