Imødkommende vinoplevelse på højt niveau

Vivaldi Premium Appassimento 2018

Italien | Veneto
Rødvin | Corvina, Corvivone, Rondinella
Normalpris kr. 149,95 | Set til kr. 119,-
★★★★★ | 91 Pts. | Andrup Vin

Her har vi altså én af de der rødvine, som jeg har rigtig svært ved at modstå. For det er en vin med en imponerene blødhed og tilgængelighed i sin aroma og indledende smag, men samtidig med en smag, der udvikler sig og bygger sig langsomt op, efterhånden som man lærer den at kende. Der er masser af bund til at holde styr på de forskellige komplekse nuancer, og der er en god portion markante krydderier, der giver modspil til blødheden. Efterhånden samler indtrykkene sig igen og sætter et dejligt og frugtigt punktum på en skøn og imødekommende vinoplevelse på et højt niveau.