Elegant Ventoux

Mountagniero Les Terrasses d’Eole 2018

Frankrig | Ventoux, Rhone
Rødvin | Grenache, Syrah, Mourvedre
Normalpris kr. 100,-
★★★★★ | 90 Pts. | Vestergaard Wines

Det gode gamle Rhone-blend med Grenache, Syrag og Mourvedre viser sig her fra en sjældent frisk, let og umiddelbar side, der virkelig giver et godt indtryk i Mountagniero Les Terrasses d’Eole. For det berømte Ventoux-bjerg har nogle helt særlige egenskaber i forhold til at bringe en god fornemmelse af, hvad jordbunden og de underliggende lag kan bidrage med, når de tilfører næring til vinstokkenes rødder. Her er arbejdet med de høstede druer også håndteret fornemt, så vi oplever en vin med rigtig meget elegance og lethed, samtidig med at den er drevet fremad af markante frugter, krydderier og urter. Jeg kunne godt have gættet denne vin til at koste væsentligt mere, for det er virkelig en lækker oplevelse.