Domaine Croix de Saint-Privat Terrasses du Larzac 2017
Frankrig | Terrasses du Larzac, Languedoc
Rødvin | Syrah, Grenache, Mourvedre
Normalpris kr. 259,- | Set til kr. 179,-
★★★★★★ | 93 Pts. | Vinisimo
Her har vi et klassisk fransk blend, som ofte går sin sejrsgang i Rhone-området. Men det kan også præstere fremragende i Languedoc, hvor underområdet Terrasses du Larzac ligger. Det er her, Domaine Croix de Saint-Privat holder til, og med denne 2017-udgave af blendet mellem Syrah, Gremache og Mourvedre-druer har de skabt en vin, der står rigtig flot og som har en imponerende balance. Der er rigtig meget power i vinen, der først og fremmest smager af mørke og sommermodne bær fra buskene i haven. De giver en fylde og dybde, der skaber en flot helhedsfornemmelse, uden at det bliver voldsomt eller tungt. For balancen sidder lige der, hvor den skal. Dermed bliver denne vin endnu et godt bevis på, at Languedoc for alvor har taget plads blandt de vinområder, der skal holdes et vågent øje med, også når det gælder vine, der koster lidt mere end hverdagsbudgettet.