Klassisk på klasse-niveau

Rapaura Springs Reserve 2019

New Zealand | Marlborough
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 149,95 | Set til kr. 129,-
★★★★★ | 92 Points | Andrup Vin

Vi er på den nordligste del af den New Zealandske syd-ø, når vi taler vine fra Marlborough Valley. Og det er her, at Rapaura Springs holder til. Fra en solrig sommerhøst i 2019 er denne Reserve endt som en enormt lækker Sauvignon Blanc, der måske ikke sprudler med overraskelser, men som leverer på et aldeles højt niveau i alle de klassiske Sauvignon Blanc-retninger. For det gør ikke noget, at en Sauvignon Blanc ikke har en masse usædvanligheder over sig, og at den ikke overrasker så meget, når bare de klassiske elementer er på så højt niveau som her. Det er en superlækker vin med friskhed og fylde – masser af sprød syre og solid saft.