Bundærligt og superægte udtryk

Beni di Batasiolo Serbato 2019

Italien | Piemonte
Hvidvin | Chardonnay
Normalpris kr. 109,75 | Set til kr. 75,- v/2 stk.
★★★★★ | 88 Pts | Skjold Burne

Den verdensomspændende Chardonnay-drue er en gigant, der klarer sig formidabelt i det meste af verden Således også i Piemonte, hvor jeg ellers er mest forblændet af den lokale Arneis-drue, når det kommer til hvidvin. Men Beni di Batasiolo formår at skabe delikat Chardonnay i flere afskygninger, og denne Serbato er tilmed til at købe til en aldeles menneskelig pris, når den er på tilbud. Det er en vin med en vidunderlig friskhed, der samtidig er så ærlig, naturlig og uspoleret i sit udtryk, at man fornemmer at få et glas rigtig lækker vin uden dikkedarer. Superskøn og ukompliceret hvidvin med italiensk charme til langt op over flaskehalsen.