Fin hvid Bierzo på særlige druer

Armas de Guerra Blanco 2018

Spanien | Bierzo
Hvidvin | Dona Blanca, Palomoni
Normalpris kr. 80,-  | Set til kr. 65,-
★★★★★★ | 84 pts. | Skjold Burne

Det er næppe druesorterne Dona Blanca og Palomoni, der vækker størst genklang hos danske vinelskere. Men her kan de opleves i en ret spændende udgave fra Bierzo-området på grænsen mellem Castilla y León og Galicien i det nordvestlige Spanien. Som udgangspunkt er det en relativt tilbageholdende vin, hvor man skal lede lidt efter nuancerne, men når de først dukker op, så har de noget dejligt sprødt og rart over sig. Afrundingen er en smule bitter, og den kan måske få nogle til at rynke lidt på næsen – andre vil være rigtig glade for dens rensende og friske udtryk.