Pagliarese 2017
Italien | Toscana, Chianti
Rødvin | Sangiovese
Normalpris kr. 165,- | Set til kr. 148,-
★★★★★★ | 90 pts. | Jysk Vin
Hvis du hører til dem, der knuselsker en helt klassisk toscansk Chianti, der er stram og præcis i sit udtryk, og som ikke går på kompromis med det udtryk, den traditionelle Sangiovese-drue nu engang har, så kan du med fordel kigge mod denne imponerende rødvin. Personligt bliver de tørre Sangiovese-vine nogle gange lidt for sammensnørrede til min smag, men selvom denne har alle de Sangiovese-træk, som jeg normalt er lidt skeptisk overfor, så har den så forrygende balance, at jeg må overgive mig. Det er en superflot rødvin, der formår at holde sin stil, men som samtidig er så flot sammensat, at den også er imødekommende overfor eventuelle Sangiovese-skeptikere som mig. Det er en rigtig flot indgang til denne drues snørklede og lidt rustikke verden – også for os, der ikke allerede har overgivet os.