Suam, Col Dovígo 2012, Vicenza, Italien

Hvis man ikke lige har tjek på sit italienske vinkort, så kan det være et lille lotteri at gå på italiensk vin-indkøb. Man ved aldrig helt, om det er en let og frisk rødvin, eller om man får fingrene i en af de lidt tungere og fyldigere vine.

 

Denne Suam 2012 fra Col Dovígo hører til de mere fyldige vine. Den er fra det nordlige Italien – nærmere bestemt et område i nærheden af traditionsrige Valpolicella. Og selvom der er masser af power på vinen, så har den også en god syre og friskhed bag de flotte mørke gardiner.

 

Alt i alt en superfin rødvin, der har en stor blød lækkerhed, men som samtidig er frisk i kanten. Det gør den til en god oplevelse for de fleste, og den er absolut værd at anbefale.

 

Kr. 109,-
Gallovini

******