Syrah med forvirrende og forfriskende udtryk

Rebel Syrah 2018

USA | Washington, Horse Heaven Hills
Rødvin | Syrah
Normalpris kr. 109,- | Set til kr. 69,-
★★★★★★ | 85 pts. | Kjær Sommerfeldt

Det er lidt sjovt, som denne Syrah adskiller sig gevaldigt fra den stramme og skingre lugt til den ganske fint balancerede smag. For så snart der er åbnet for aromaerne, bliver man hurtigt slået af skingre og vildtfarende noter, der synes at stikke i alle tænkelige retninger. Men smagsmæssigt er der balance med Syrah-druens karakteristiske krydderier, som lever trygt på en solid bund af bløde frugter og frisk syre. Det giver et blidt og sammenhængende udtryk, der – heldigvis – trækker i en helt anden retning, end man først forventer i aromaen.