Intens og vild Old Orchards

Bellingham The Old Orchards 2017

Sydafrika | Paarl
Hvidvin | Chenin Blanc
Normalpris kr. 109,75 | Set til kr. 89,75
★★★★★★ | 85p | Skjold Burne

 

Chenin Blanc er blandt de druesorter, der har en mere fremtrædende position i Sydafrika, end den har i de fleste vinlande. I Bellinghams Old Orchards-variant er det en vin, der næsten har et Riesling-agtigt præg over sig i sin markante aroma og sin cremede stil i munden. Smagen er ret vild og intens, og man skal være parat til en oplevelse af den slags, hvor man tænker ‘hvad sker der lige her’, hvis man skal forelske sig i denne vin. Den har en fed bund, en markant smag, rigtig meget syre – og i det hele taget enormt meget af det hele. Også lidt for meget efter min smag, men det er jo op til den enkelte, for det er godt skruet sammen.