Rar Skovlyst – men langt fra IPA

Skovlyst Alkoholfri India Pale Ale

Danmark | Sjælland
Alk. 0,5%
Øl | Alkoholfri IPA
★★★★★★ | Skovlyst

 

Det giver næsten sig selv, at en alkoholfri øl er en anderledes oplevelse end de ‘almindelige’. Denne har betegnelsen IPA, men smager bestemt ikke som en af de almindelige IPA’er, for godt nok er her masser af frugt, men øllen er stort set blottet for bitterhed. Det er ellers et af de tydelige kendetegn for en IPA, og når tilgangen er, at man skal smage en alkoholfri IPA, så bliver vi skuffet over den temmelig anonyme og relativt vandede stil. Det er ikke fordi det ikke smager fornuftigt, men det smager bare langt fra det, man forventer i denne kategori.