Fuglsang NightingAle
Danmark | Sønderjylland
Alk. 5,0%
Øl | Ale
★★★★★★ | Fuglsang.dk
Der er blød malt og sødme i flotte mængder i denne NightingAle, der er Fuglsangs bud på en klassisk engelsk Ale. I glasset har den en tiltrækkende rødbrun kulør, og aromaerne strækker sig vidt med både blomster, frugter og masser af sødme fra malten. Humlen giver et twist af friskhed, selvom hovedtrækkene absolut er i den bløde ende. Herfra savnes lidt mere kulsyre for at skabe yderligere liv i herlighederne – men den slags er en smags sag. Det er ikke fordi, det virker fladt, men karakteren kan nærme sig en lillebitte smule hvidtøl-agtigt, omend der er tale om en fin øl til alle, der nyder det bløde og sødmeprægede.