Domaine Sarragousse 2019
Frankrig | Provence
Rosé |
Normalpris kr. 109,95 | Set til kr. 74,50
★★★★★★ | SuperBrugsen, Kvickly
Når forårsstemningen rammer – og selv når den veksles til sommerfornemmelser – så får man på en løjerlige måde en ekstrastor fornemmelse for, hvorfor Ulla Therkelsen har bosat sig i det sydøstfranske. For det er på disse tidspunkter, at der åbnes rosévine, og det er her, at vi i endnu højere grad end til hverdag oplever, at der står Provence på flaskerne. Provence er nemlig meget mere end urtehaver og pastelfarvede forlystelser. Det er også hjemstedet for nogle af de mest vidunderlige rosévine. Domaine Sarragousse står for en af de rigtig skønne med denne 2019-årgang, der har masser af smag og frugt, når den indledende oplevelse af en lidt diskret og tilbageholdende aroma er fordøjet. Eftersmagen er lang og vedholdende – og den har tilmed en lidt drilagtig stil, hvor den pirrer nysgerrigheden på tungen. Det kan jeg godt lide, og det er med til at gøre denne rosé til en af de rigtig gode af sin art, når tilbudsprisen skal holdes betragteligt under en 100-krone.