Sauvignon Blanc i let broget stil

Los Vascos Sauvignon Blanc 2019

Chile | Colchague, Casablanca Valley
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 119,75 | Set til kr. 80,-
★★★★★★ | Skjold Burne

 

Legendariske Rothschild/Lafite står bag denne chilenske Sauvignon Blanc, der holder sig i en fornuftig mellemklasse rent prismæssigt. Kvalitetsmæssigt kan man tale om det samme, for mens vinen åbner med en relativt vild aroma, så indleder smagen med diskrete noter og lethed. Efterhånden vokser dens intensitet, og eftersmagen er meget lang og med masser af friskhed og syre.

 

Los Vascos er ikke vinen for dig, der er ude efter den tropefrugtige stil, vi kender fra New Zealand, men rummer snarere en fransk inspiration med en finesse og diskretion, der dog ikke kan fastholdes hele vejen igennem. Det en meget fin Sauvignon Blanc, omend den stilistisk er en smule broget.