Selvarossa med knald på aroma og tyngde

Duepalme Selvarossa Riserva 2015

Italien | Puglia
Rødvin | Negroamaro, Malvasia Negra
Normalpris kr. 169,- | Set til kr. 125,-
★★★★★★ | Holte Vinlager

 

Det er ikke mange syditalienske drueblends, der ikke har Primitivo som en del af de druer, der er anvendt. Men her er det Negroamaro og Malvasia Negra, der er base for en vin, der fremstår meget vilter i sit aromatiske udtryk. Der er ufatteligt meget power i næsen, men heldigvis er der en langt mere struktureret stil i smagen. Den voldsomme power i næsen opvejes af en moden og nogenlunde balanceret stil, hvor Malvasia Negra-druens krydrede stil får sine ‘moments of fame’ side om side med Negroamaroens sødme og bitterhed.