Behageligt og rart Bordeaux-blend

Domaine Barons de Rothschild Légende 2017

Frankrig | Bordeaux
Hvidvin | Semillon, Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 119,75 | Set til kr. 99,75
★★★★★★ | Skjold Burne

 

Hvidvinsdruen Semillon er en ret speciel drue, der sjældent falder i min smag – uanset om den står alene eller er mixet med en anden druesort. Her er den sat sammen med Sauvignon Blanc i en hvid Bordeaux, der faktisk overrasker mig positivt. For mens Semillon-druen ofte giver en lidt for fed og broget stil, så er balancen ramt ret fint i denne Légende. Det gør vinen til en interessant og spændende hvidvin med pirrende nuancer i det ellers temmelig spraglede og tørre udtryk. Sauvignon Blanc-druen bidrager med en rigtig dejlig frugt og friskhed, der gør helheden behagelig og rar.