Raoul Clerget Cremant de Bourgogne Brut
Frankrig | Bourgogne
Bobler | Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté
Normalpris kr. 89,-
★★★★★★ | Fakta
Bourgogne er et af de majestætiske topområder i Frankrig og kendt for både sine røde Pinot Noir-mirakler og sine knivskarpe Chardonnay-hvidvine. Her er begge druer repræsenteret – sammen med Aligoté-druen – i en Cremant, der har en dyb og bred smag.
Det er en fyldig oplevelse, der byder på frugt i lange baner, og selvom vi har at gøre med en tør Cremant, så er der langt til de mere friske og syreprægede vine af samme slags.
Det her er en flaske, der er fuld af smag – også i en sådan grad, at det koster lidt på de fine og elegante nuancer, som man skal gøre sig meget umage for at finde. Prisen er fair og fornuftig, og det samme er smagen – uden at det dog bliver en oplevelse, der rykker sig ret meget længere end til det forventede.