Flere sider af Pfaffls flotte Zweigelt

Pfaffl Sandstein Zweigelt 2018

Østrig | Niederösterreich
Rødvin | Zweigelt
Normalpris kr. 139,75 | Set til kr. 112,50
★★★★★ | Skjold Burne

 

I den tidligere årgang skrev jeg, at denne vin på samme tid var kompleks og pokkers nem at drikke. Det står jeg også ved i denne nye årgang 2018, som dog hælder en smule mere mod det ukomplicerede. Det fantastiske ved det er, at den er ukompliceret på en charmerende og ultra-fængende måde, hvor det er enormt svært at slippe glæden ved de saftige og modne frugter.

 

Der er jordbær, der er hindbær, der er frugtsødme og der er frugtsyre. Den smager fantastisk allerede ved første lille strejf på tungen, men den varer ved i noget, der minder om en evighed i eftersmagen.

 

Denne Zweigelt fra det spændende og hastigt voksende vinhus Pfaffl er simpelthen så fin og blød – og alligevel pompøs og storladen i sin smag. Det er en af de vine, der for alvor viser Zweigelt-druen med alt, hvad den har at komme med. Og det er noget af det, der kendetegner Pfaffl-vinene – at de er så ægte og ligefremme og alligevel udtryksfulde, uanset om det er hvidvins-blends, enkeltdruevine på Grüner Veltliner – eller den yderst vellykkede Zweigelt.