Olivers Exquisito Soleras 1995, Rom, Dom. Rep.
Nogle er bekymrede for, at en halvdyr flaske rom bliver for sød til deres smag. Og det kan man på sin vis godt forstå, hvis smagsløgene er mere indstillet til en cognac eller røget og speget whisky. Men til dem, der værdsætter den charmerende sødlige farin-agtige fornemmelse, som rom også kan byde på, så er Olivers Exquisito fra Santo Domingo i Den Dominikanske Republik en lækker oplevelse.
Det er helt klart en af de sødere rom-oplevelser, og der stort set ingen sprit-fornemmelse i hverken duft eller smag. Der er masser af fløjlsblød rørsukker og vanille, og tilmed kan man for tiden være heldig at finde en flaske til en pris, som man normalt ikke kan få denne kvalitet til.
En utroligt flot rom til slikmunde, der gerne vil være fri for den stærkeste sprit-feeling, og som snarere ønsker sig en blød, fed og fyldig drik med masser af varm sødme.
Kr. 299,-