Papa Luna 2017
Spanien | Calatayud
Rødvin | Garnacha, Shiraz, Mazuelo
Normalpris kr. 139,- | Set til kr. 90,-
★★★★★★ | D’Wine
El Escoces Volante betyder ‘Den flyvende skotte’. Og det er ikke for sjov, at dette spanske vinhus i Calatayud har taget dette navn, for det hentyder til den anerkendte vinmager Norrell Robertson, der har sine rødder i Skotland. Som indkøber hos store britiske supermarkeder fik Robertson en stor passion for vin, og da det nye årtusind blev skudt ind, havde han været verden rundt og suget til sig af viden. Det samme havde han gjort på sin vin-uddannelse, som han afsluttede i New Zealand, og nu var han flyveklar og parat til at slå sig ned i Calatayud, hvor han var faldet for områdets fantastiske udbud af gamle Garnacha-stokke.
Papa Luna er en af de vine, der viser, hvor langt han er nået, og hvor man fornemmer hans tilgang til at skabe vin på vinens præmisser – men stadig med et fremragende blik for, hvad der kan begå sig blandt ‘almindelige’ mennesker og til en fornuftig pris. Selvom det er Garnacha, der fylder mest i Robertsons hjerte, og selvom det er Garnacha, der fylder mest i denne vin, så er der også plads til et par andre druesorter. Shiraz og Mazuelo er med til at skabe balance i denne skønne og saftige rødvin, der har en underspillet power, der sikrer energi og muskler, uden at det bliver for meget. Den flyvende skotte er flyvende – her på færd mod stjernehimlen og den gamle Papa Luna – den gamle mand på Månen.