Rutineret og modent fra Rutini

Rutini Colección 2013

Argentina | Mendoza
Rødvin | Cabernet Sauvignon
Normalpris kr. 249,75 | Set til kr. 199,75
★★★★★ | Skjold Burne

Når det skal være argentinsk, så foretrækker jeg normalt, at det skal være på Malbec-druen. Men samtidig kan Argentina noget helt særligt med deres oksekød – og så passer en Cabernet Sauvignon altså også fremragende til at skabe den store argentinske helheds-fornemmelse. Rutini er et rutineret valg den argentinske steak, for her får du power, saft og kraft, der kan tage kampen op med kødets struktur og den ofte smagfulde og krydrede stegeskorpe. Her er det ikke blot rutineret – men også super modent, og med den lange og skønne eftersmag med både frugtige, sødmefulde og let bitre noter, er der altså ikke lang vej fra de fem stjerner til den absolutte topkarakter.