Wildfoot
Italien | Puglia
Rødvin | Negroamaro/Zinfandel
Normalpris kr. 99,- |
★★★★★★ | Gallovini
Det her er en helt klassisk syditaliener, omend den har taget et amerikansk navn og benytter betegnelsen Zinfandel om den ene druesort i stedet for Primitivo. Det ændrer jo ikke på smagen, omend man fristes til at sige, at den har en stil, der er lidt californisk i det. For det er frugtfyldt og med en masse fyldig saft. Alligevel klarer den sig fri af risikoen for at blive for blød og sød, for den har en frisk kant og en god portion afbalancerede krydderier. Det er ikke et komplekst mysterium af en vin – men det er ret fint og en relativt sikker vinder i de bredere kredse.