Tikohi med udpræget frisk stil

Tikohi Sauvignon Blanc 2018

Hvidvin ; Sauvignon Blanc
New Zealand ; Marlborough
★★★★☆☆
Kr. 85,-
Andrup Vin

Som de fleste New Zealandske Sauvignon Blanc-vine er også denne Tikohi spækket med hyld og citrus i duften. Her er det måske endda endnu mere markant, og jeg er på nippet til at synes, at det bliver lidt i overkanten. Men den slags handler altid om sammenhængen, man drikker vinen i, og med en lys sommerret ved siden, tænker jeg at denne vin løfter sig endnu mere. Smagen er frisk med klassiske sydhavsfrugter, men også med en tydelig og markant syrlig stil.