Passo del Sud Appassimento

Rødvin ; Blend
Italien ; Puglia
★★★★☆☆
Kr. 69,-
Gallovini

Den helt klassiske og traditionelle syditalienske Appassimento-stil er oftest god ved det gennemsnitlige danske sæt af smagsløg. Det er denne Passo del Sud også, for den har den karakteristiske bløde og solmodne stil med et skvæt krydderier mod slutningen. Det er ikke rasende interessant, hvis du vil gennemgå en større og længere analyse af vinen, men mindre kan altså også gøre det til denne pris. Det virker til formålet, hvis du er ude efter en vin til den brogede grillaften med alt, hvad der hører sig til – og den slags er der forhåbentlig mange af i de kommende varme måneder.