Chateau Paradis 2018

Rosé ; Cabernet Sauvignon/Syrah
Frankrig ; Coteau D’Aix en Provence
★★★★★☆
Kr. 129,-
Laudrup Vin

Jeg erkender gerne, at jeg er lidt af en tøs, når det kommer til rosévine. Det må gerne være blødt, frugtfuldt og præget af en vin sødme, så længe der er plads til nuancer og små spændende afstikkere. Denne Chateau Paradis er en meget blød og blid oplevelse, der har en lækker og saftig smag med en lang og rar eftersmag. Det er lige på nippet til at blive en smule for parfumeret, men det er i de helt små deltaljer, og selvom det koster den sjette stjerne, så er det her en rigtig lækker rosévin, der falder lige i min smag.