HuM Hofer Zweigelt Rosé 2017

Rosé ; Zweigelt
Østrig ; Niederösterreich
★★★★☆☆
Kr. 89,95
SPS Wine

Den østrigske Zweigelt-drue er en rigtig spændende størrelse, når det kommer til rødvin. Men den kan altså også præstere noget rart, når det gælder rosé, og det viser HuM Hofer med denne biodynamiske variant. Den har en lys kulør – men dog farve nok til, at det er en rendyrket rosé-stemning i glasset. Smagen har en fin fylde uden at være voldsom, og skulle vi op i de fineste karakterer, skulle der være en lidt mere klar retning på, hvad vinen egentlig vil. Men det ændrer ikke på, at der er stort nydningspotentiale her.