Storladen Chardonnay i balance

Raeburn Chardonnay 2016

Hvidvin ; Chardonnay
USA ; Californien
★★★★★☆
Kr. 169,95
Supervin

Hvis der er noget, amerikanere kan, så er det at folde hele paletten ud på én gang. Ofte bliver det for meget af det gode, når vi taler Chardonnay-vine, men her formår Raeburn fra Californien faktisk at finde en fornuftig balance. Dette er en ret lækker hvidvin, der stadig har de bombastiske armbevægelser, men som holder sig på den fine grænse, der findes, mellem de afstemte og de voldsomme vine. Den har det hele i form af sødme, fylde og markante flader, og derfor er det ikke en decideret elegant oplevelse, men den er klassisk og velskabt af en fadpræget californisk Chardonnay at være.