La Bestia Monastrell 2015

Rødvin ; Monastrell
Spanien ; Jumilla
★★★★★☆
Kr. 199,-
Andrup Vin

Monastrell er sådan en drue, der altid udfordrer mig. For ofte er den vild og skæv i sin stil, og den stritter i så mange retninger, at der nærmest skal et stykke ligeså vildt kød til, for at den bliver tæmmet. Men så sker det også nogle gange, at den formår at optræde med en imponerende rolig og balanceret stil, og det gør den altså i denne La Bestia. En rendyrket Monastrell fra druens konge-egn Jumilla i det varme, sydøstlige Spanien. En vin med en fremragende blødhed, som er sjælden for denne drue, og samtidig en vin, der bevarer sin power og sit krydrede udtryl. Det er sydspansk for alle pengene – og lækkert til op over begge ører.