Træg Trocken trænger til tålmodighed

Hinterbichler Riesling Trocken Pfalz 2017

Hvidvin ; Riesling
Pfalz ; Tyskland
★★★★☆☆
Kr. 79,95
Vinmonopolet

Denne tørre Riesling fra det tyske område Pfalz er en fyldig og blød vin, når den præsenterer sig i duften. Smagsmæssigt savner jeg lidt mere fylde i begyndelsen, men efterhånden vokser den og bliver ganske fin på en blød, afrundet og charmerende måde. Eftersmagen har samme lidt lange optræk, inden den for alvor træder i karakter, men samlet set er der god værdi for relativt få penge.