Rablende rosé-æsel rammer igen

Burro Loco Rosado 2017

Rosé ; Tempranillo
Castilla y Leon ; Spanien
★★★★★☆
Kr. 70,-
D’Wine

Denne økologiske rosé-vin fra det spanske område Castilla y León har sin lidt egen stil. For efter en flot duft indleder smagen med en vis skarphed og kant, der skiller den ud fra de mange bløde roséer. Jeg kan ret godt lide det, for det betyder, at den ikke bliver helt ligeså ulden som man ellers ofte oplever rosé-vine i denne prisklasse. Den bliver bløds efterhånden og rammer en god, saftig stil, men stadig med noget friskhed og syre, der giver et tiltrængt og spændende modspil.