Furvus 2015 Vinyes Domenech

Rødvin ; Garnacha/Merlot
Montsant ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 199,-
D’Wine

I Catalonien finder vi en perlerække af små spændende områder, der har hver deres fortræffeligheder, og med denne storladne blanding af  Garnacha og Merlot er vi nærmere betegnet i Montsant. Det er en vin, der har rigtig meget at byde på, og som måske kan komme til at virke en smule for svulstig til nogle. Den virker stram og tør i første indtryk i munden, men herefter viser de spændende og bløde nuancer sig med en meget dyb smag, der åbner sig mere og mere i en rund og rar retning. Det ender temmelig markant og massivt, og måske vil den være lidt for påtrængende for nogle – der skal i hvert fald en smagfuld menu ved siden af.