Weingut Heribert Boch Trittenheimer Altärchen Blauer Spätburgunder Trocken 2016

Rødvin ; Pinot Noir
Mosel ; Tyskland
★★★★☆☆
Kr. 119,-
D’Wine

Spätburgunder er den tyske udgave af Pinot Noir-druen, og det er en vintype, der absolut er på vej fremad. Her finder vi den med en meget frisk og frugtigt indledende smag. Den stil holder ved, indtil der kommer krydderier og lette pebernoter ind undervejs. Smagen rundes af med en lang og elegant eftersmag, der giver et flot punktum. Som helhed bliver det dog en smule for friskt til min smag – jeg kunne godt bruge endnu flere af de lækre, lyse frugter, men det er lidt i kategorien for ønsketænkning, for til en pris på 119,- er det et aldeles fair niveau, vi befinder os på.