Castello du Querceto Chianti Classico Riserva 2013

Rødvin ; Sangiovese
Toscana ; Italien
★★★★★☆
Kr. 149,95
Theis Vine

I Toscana-området Chianti finder vi denne Classico Riserva, der opnår sin Riserva-betegnelse fordi den er længere fadlagret end ’almindelige’ Chianto Classico-vine. Det er en vin, der på samme tid virker helt klassisk, men som alligevel har en moderne og særlig stil. Lidt research på vingården viser, at det giver ganske god mening, for det er en gammel vingård med masser af traditioner, men samtidig er det et topmoderne vineri, der står bag produktionen. Det er en vin, der ikke er rasende voldsom, men i stedet har den en god power, der stadig levner plads til lidt friskhed og et let syrligt bid. Det er en Chianti, der lidt af det hele – på en måde, hvor der er plads til det hele.