Vildtfarende italienske bobler

Borgofulvia Spumante Brut

Bobler ; Chardonnay
Italien
★★☆☆☆☆
Kr. 55,-
Andrup Vin

Denne boblende italienske vin er altså ikke lige min smag. Den er skrap på en måde, som mangler balancen og afstemtheden. Den er skabt på Chardonnay-druen, der kan smage på mange forskellige måder alt efter område og producent, men her er det ikke faldet ud til min begejstring. Den er klassificeret som tør, men den har en masse vildtfarende afstikkere i smagen, som både peger i en frugtig og en mere bitter retning. Det er ikke lige min stil.