Randers har fået et ry som en by, hvor der er kortere vej til jorden, end der er højt til loftet. Det er selvfølgelig en sandhed med begrænsninger, for uanset hvad ryet måtte fortælle om byen ved fjorden, så er der altid flere sandheder. Og én af sandhederne omkring Randers er, at byen spiller en væsentlig rolle i dansk vinhandel. Det gør den af flere årsager, men én af årsagerne findes i industrikvarteret langs havnen, hvor AMKA Group og Jysk Vin holder til.
– I 2009 startede AMKA Group og Jysk Vin et samarbejde op, som giver os mulighed for at fokusere hundrede procent på det, det handler om, nemlig at have de rigtige produkter på hylderne og at sælge dem på den rigtige måde, fortæller Flemming Olsen, der er direktør i Jysk Vin.
Selvom 2009 var et skelsættende år for Jysk Vin, så går historien væsentligt længere tilbage. Både når det gælder Jysk Vin, og når det gælder Flemming Olsens position i den danske vinbranche.
– Jeg startede herude på Amka i 1986 i det, der dengang hed mesterlære. Jeg var udlært i 1989 og kom tilbage på kontoret i 1991. To år senere købte jeg min egen vinhandel inde i byen, hvor jeg ikke var afhængig af nogen. Efter nogle år kom et ægtepar, der hed Kirsten og Christian Søndergaard, der havde Jysk Vinlager Randers, som de drev fra deres adresse i den anden ende af byen. De spurgte om vi skulle indlede et samarbejde, og det talte vi om i noget tid, inden vi blev enige. Kirsten og Christian importerede selv vin fra Frankrig, og det kunne jeg godt se nogle muligheder i, så vi startede dengang det, der kom til at hedde Jysk Vin, hvor vi havde hver vores halvdel og hver vores ansvarsområder. Vi flyttede ud af byen i et industriområde, for med egen import var det vigtigt for os at have noget lagerplads så billigt som muligt, fortæller Flemming Olsen og fortsætter:
– Det gik slag i slag, og vi byggede det stille og roligt op, indtil franskmændene begyndte deres atomprøvesprængninger, der gjorde mange mennesker meget skeptiske overfor at købe fransk vin. Så vi måtte se os om efter andre muligheder, og Christian Søndergaard havde et godt netværk, som vi begyndte at benytte os af, for vi havde brug for noget italiensk, chilensk og den slags, og vi kom rimeligt hurtigt efter det.
Flemming Olsen var den unge mand i samarbejdet, og i 2009 ønskede Kirsten og Christian at trække sig lidt tilbage fra det store vin-ræs.
– Jeg begyndte over en periode at købe deres andele, hvilket man fik nys om hos AMKA. De ville gerne lave online vinhandel, men de havde ikke set-uppet i samme grad, som vi efterhånden havde opbygget. Dengang sad Philipson Wine næsten alene på onlinehandlen, og selvom vi kun var nogle få mennesker ansat, der alle knoklede røven ud af bukserne, så arbejdede vi ad den vej, og Jysk Vin blev en del af AMKA Group, hvor vores store opgave var at angribe internethandlen, fortæller Flemming Olsen.
Mens Jysk Vin importeret udvalgt vin fra udvalgte vinbønder, så er AMKA en anderledes stor spiller på markedet med masser af import og salg til supermarkedskæder. Derfor passede de to virksomheder godt til hinanden.
– AMKA arbejder i flere lande, og de har et kæmpe lager i Hørning, så vi kom ind i en stor organisation, hvilket betød at mange af vores administrative og praktiske arbejdsopgaver forsvandt, og vi kunne koncentrere os om at finde de rigtige produkter og sælge dem på den rigtige måde. Vi fik omkostningerne langt ned, og det gav os nogle nye muligheder. I dag er vi 8,5 ansatte, så der er sket en del med både omsætningen og antallet af medarbejdere, fortæller Flemming Olsen, der fandt inspiration og motivation i at forsøge at kæmpe mod giganten Philipson Wine.
– Det gik slet ikke, for vi var ikke gearet til at være med i det spil. Der skete lidt, men det gik for langsomt fremad, så i 2012 får vi nogle gode råd og idéer udefra, som betød at vi kunne se en ny vej fremad med en ny hjemmeside og et nyt setup omkring vores internethandel, der gjorde at vi fik fat i de rigtige kunder. Vi fik blik for, hvad kunden vægter højest, når de handler vin på internettet, og det arbejder vi hele tiden videre med og prøver at blive dygtigere til.
Jysk Vin er solidt placeret i Jylland, både når det gælder udvalg, tilgang til onlinehandlen og adgang til kunder og samarbejdspartnere.
– Havde Jysk Vin ligget i København, så havde vi nok været tre gange så store, som vi er i dag. Medier, restauranter og kunder er samlet på en anden måde derovre, og sådan er det bare. Det giver også en anden måde at handle på og nogle andre varer, man er interesseret i. Så det, vi arbejder meget med, det er vores kendskabsgrad, og derfor har vi lavet vores internet-TV Jysk Vin Play. Vi ligger højt i alle målinger på, hvor tilfredse vores kunder er, men det er også vigtigt for os at give nye kunder de rigtige hints om, at vi er her, og hvad vi kan byde på. Vi skruer op for vores kundeservice, så man kan mærke, at der er mennesker om bag ved den hjemmeside, vores kunder handler på. Hvis der opstår fejl, så håndterer vi dem, og det betyder, at vores kunder bliver tilfredse, fordi de kan mærke, at der er mennesker bagved, forklarer Flemming Olsen.
På den måde er omdrejningspunktet i Jysk Vin, at det gode købmandsskab skal følges tæt ad med god kundekontakt, troværdighed og en nærhed, der bliver så tæt som det kan lade sig gøre for en internethandel.
– Informationerne på vores webshop skal være sådan, at vi kommer så tæt på en egentlig kundesamtale som muligt. Vi skal være troværdige i vores beskrivelser af vinene, og vi bruger mange ressourcer på at finde de rigtige varer, så vi kan bygge mere på i både de dyre vine og dem, der rammer bredere.
I domicilet i Randers har Jysk Vin en reel butik. Og det er ikke udelukket for Flemming Olsen, at vinbutikker kan være vejen frem, men det er ikke det skridt, der står først på prioriteringslisten.
– For et par år siden besluttede vi os for, at vores fremadrettede fokus for Jysk Vin skulle være onlinehandel. Vi har puslet med at have butikker og sælgere rundt omkring i landet, for med vores administration og størrelse kunne vi sagtens gøre det. Og måske synes vi, at vi skal gøre det på et tidspunkt, men lige nu er vi fuldt fokuserede på onlinehandel. Det er sindssygt spændende at være en del af, og vi udvikler hele tiden på det, for det der fungerer i dag, fungerer måske ikke om et halvt år. Men uanset hvad, så skal man have de rigtige varer, for hvis du putter de forkerte varer ind i det rigtige system, så virker det bare ikke, slutter Flemming Olsen.