Trediberri Barolo 2014

Rødvin ; Nebbiolo
Italien ; Piemonte
★★★☆☆☆
Kr. 149,95
Philipson Wine

Der findes Barolo-producenter, der kan udfordre min skepsis overfor de lidt kantede og stramme oplevelser, der ellers ofte kendetegner vinene herfra. Nogle elsker den tørre og særlige karakter ved Barolo-vinene, der er baseret på Nebbiolo-druer, mens andre finder dem lidt svære at gå til. Denne vin lover faktisk rigtig godt i sin bløde duft, og den frugtrige og saftige krop gør smagen til en indledningsvis rigtig rar oplevelse. Snart haster den dog ind i en mere tør, krydret og lidt stram eftersmag, der bliver lidt for kradsbørstig til mine smagsløg. Det er velproduceret og godt lavet, men smagsmæssigt er det ikke lige min stil.