HuM Hofer Zweigelt Vom Kleinen Eichenfass 2015

Rødvin ; Zweigelt
Østrig
★★★★★★
Kr. 124,95
SPS Wine

Druesorten Zweigelt er først og fremmest en drue, vi kender fra Østrig. Den mangler stadig at slå helt igennem i de brede kredse, og det er på sin vis lidt løjerligt, for det er i den grad en drue, der giver bløde og bredt appellerende vine. Denne udgave har en super lækker duft med masser af frugt og fylde, og bag farvens lidt lilla skær gemmer sig en vin, der smager blødt og blidt. Den cremede fornemmelse i munden gør den ultralet at drikke, og samtidig har den spændende nuancer at gå på opdagelse i. Den skiller sig ud med sin blødhed, og den smager umiddelbart mere fyldigt, end de fleste ville tro af en vin på 13,5%, og kombinationen af fylde og blødhed betyder, at jeg bliver vældigt begejstret.