Weissburgunder mangler det sidste

HuM Hofer Weissburgunder 2017

Hvidvin ; Weissburgunder
Østrig ; Niederösterreich
★★★☆☆☆
Kr. 99,95
SPS Wine

Det er lidt noget fis at beskylde en hvidvin for at ligne hvidvin og for at dufte af hvidvin. Men det gør den altså, denne Weissburgunder fra østrigske H&M Hofer. Det er selvfølgelig ikke i sig selv negativt, men når jeg alligevel vælger at skrive det på den måde, så er det fordi det er en vin, der ikke skiller sig voldsomt ud. Den har en relativt gullig kulør, og den dufter kraftigt af en blanding af alle de gennemsnitlige hvidvine, jeg har smagt. Smagen er lidt mere interessant end som sådan, for den er sprød og frisk på samme tid, og den har samtidig store og fine undertoner af tropiske frugter og en mere sødlig fylde. Det er bestemt ikke nogen dårlig vin, men til prisen kan du finde flere andre, der efter min mening er langt mere interessante. Også fra Østrig – og også fra H&M Hofer.