Domaine Guillot-Broux 2016

Rødvin ; Pinot Noir
Bourgogne ; Frankrig
★★★★★☆
Kr. 174,95
SPS Wine

Bourgogne? Er det ikke for feinschmeckere og vinsnobber? Delvist jo, men der er jo en grund til det. For det, som feinschmeckere og veltrænede smagsløg finder i Bourgogne er ikke kun et højt prisskilt og en masse finesse. Det er også nuancerede og saftige flader og frugter og bær, der spiller overordentligt fint sammen og slutter i en lang og spændende eftersmag. Prismæssigt er Bourgogne ofte i et temmelig højt leje, men her er det faktisk lykkedes at finde en skøn kandidat, der stadig kan købes for menneskepenge. Domaine Guillot-Broux holder et rigtig flot niveau til prisen, og den fremstår blød, let og smooth og med en flot balance mellem frugt og syre.