Blason d’Aussieres Corbieres 2015

Rødvin ; Blend
Languedoc-Rousillon ; Frankrig
★★★★★☆
Kr. 99,75
Skjold Burne

Jeg har oftest vendt mig i retningen af Rhone, når jeg skulle finde fransk rødvin, jeg var glad for. Men efterhånden kommer der flere og flere fremragende oplevelser fra Languedoc-Rousillon, og den stigende kurve i kvaliteten herfra slår for alvor igennem i denne blanding af Grenache, Syrah, Mourvedre og Carignan-druer. Det er krydret men stadig superblødt, og der er plads til smukke krydderier, der hviler afbalanceret på en stor og blød bund. Det giver et vidunderligt helhedsindtryk, og vi har her fat i en af de franske vine, der både smags- og prismæssigt overrasker.