Fransk Sauvignon Blanc med særpræg

No. 5 Rare Terroirs Cotes du Thongue 2017

Hvidvin ; Sauvignon Blanc
Languedoc-Rousillon ; Frankrig
★★★★☆☆
Kr. 99,-
Wines and brands/Winedrop

Denne Sauvignon Blanc-baserede hvidvin fra Cotes du Thongue i Frankrig er en ganske anderledes størrelse, når vi taler duft og for så vidt også smag. Særligt duften skiller sig ud med sin mere robuste stil, og i smagen er der sparet på den ellers så gennemtrængende hyld, der gerne præger druesorten. I stedet er det mere friskt og syrerigt, men bunden af lyse og modne frugter er stadig til at fornemme. Smagen er væsentligt bedre og mere vellykket end duften, og samlet set er det en helt fornuftig vin til prisen, men den er mere speciel end den er fantastisk.