Ribera med meget at byde på

Vina Mayor Quintanilla de Onésimo Tinto Roble 2016

Rødvin ; Tempranillo
Ribera del Duero ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 69,-
Kjær Sommerfeldt

Vi har åbnet for en flaske med vin fra Ribera del Duero, der ligger lidt syd for det nordligste Spanien. Vinen er lavet på Tempranillo, og den er på mange måder en klassisk repræsentant for denne klassiske spanske drue, men til prisen er det en overraskende fin, behersket og afstemt variant af druen. Balancen mellem de klassiske og lidt vilde krydderier og den solide og bløde bund er rigtig rar og velfungerende, og det giver en vin, der har meget at byde på, når vi tager med i betragtning, at vi er på et aldeles fornuftigt prisniveau.