Los Vascos Grande Reserve 2015

Rødvin ; Cabernet Sauvignon/Carmenere/Syrah/Malbec
Colchagua ; Chile
★★★★★☆
Kr. 119,75
Skjold Burne

Ret præcist i miden af det lange sydamerikanske land Chile finder vi Colchagua Valley. Her holder Los Vascos til, og dette blend af traditionelle franske og sydamerikanske druer er rigtig flot afstemt. Det er blødt og krydret på samme tid, når smagen fra den dybrøde saft sætter sig, og i næsen oplever jeg en rund og frugtrig duft, der inviterer indenfor. Smagsmæssigt er balancen smuk med fine krydderier, der kører showet, men uden at tage brodden af den bløde frugtstil. Det giver en flot og lækker helhed på en vin, der ikke skiller sig ud på andre måder, end at den bare fungerer, når vi taler velsmag og behagelig stil.