Canue Marchesi di Montalto 2017

Rødvin ; Pinot Noir
Lombardiet ; Italien
★★★★★☆
Kr. 99,-
Cappa Vin

Pinot Noir er et mysterium, der tåler lange studier. Lange, muntre og behagelige studier. For bortset fra, at en god Pinot Noir næsten altid er fortryllende, så kan den være aldeles forskellig, alt efter om den kommer fra Bourgogne, Tyskland, Californien, Chile eller New Zealand. Og selvfølgelig kan de også lave Pinot Noir – eller Pinot Nero – i Italien. Og det giver i denne udgave fra Pavia lige syd for Milano en mere kirsebærpræget vin med en skøn blød duft, der går igen i smagen, hvor der dog er flere markante finesser at bemærke. Der er syre fra begyndelsen, og smagen vokser i intensitet, efterhånden som kirsebær-præget tager til. Det flotte punktum sættes af eftersmagen, der udvikler sig længe, og som afrundes bedre end smagens krop stiller forventninger om. Jeg er ganske godt tilfreds.