Verdejo savner sidste blødhed

Dominio de Verderrubí 2016

Hvidvin ; Verdejo
Rueda ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 64,95
Supervin

Jeg plejer at nyde de bløde, behagelige og langstrakte oplevelser, som den spanske Verdejo-drue giver i de bedste hvide vine. Her lover alting da også rigtig godt fra begyndelsen, hvor en flot og fyldig stil sætter gang i løjerne. Desværre fader smagen hurtigt ud og trækker sig lidt tilbage, inden den atter folder sig ud i eftersmagen. Men jeg mangler noget krop og noget power for at være helt glad. Jeg er ikke som sådan utilfreds, for jeg kan godt lide det afrundende udtryk med en fin syre og en pæn bitterhed, men den er ikke helt så rund som de bedste verdejoer.