Valle Los Acequias Oak 2013

Rødvin ; Cabernet Sauvignon
Mendoza ; Argentina
★★★★☆☆
Kr. 100,-
Holte Vinlager

Det mest betydningsfulde område i Argentina er Mendoza. Her skabes der masser af fremragende Malbec-vine, men der forsøges også med andre druesorter, som foreksempel Cabernet Sauvignon, der danner grundlaget for denne vin. Den har en lidt brunlig nuance i sin kulør, og smagen er ret markant med en del krydderier og en stor fylde. Men selvom indtrykket næsten er voldsomt, så har den også en blød side, der skaber modvægt til den lidt sprælske stil, og det er både nødvendigt og afgørende for, at det bliver en fin oplevelse. Måske koster den lidt mere, end jeg synes den burde, for der findes mange fine vine i samme kategori, der virker mere afstemte.