Ceretto Blange Arneis 2015
Hvidvin ; Arneis
Piemonte ; Italien
★★★★★★
Kr. 159,95
Theis Vine
Det er ikke hver dag, at man støder på en lækker hvidvin som denne. Og da slet ikke fra Piemonte-område, der er mere kendt for sine røde sager. Men Ceretto Blange er en hvidvin, der kan noget helt særligt. Arneis-druen giver en vin, der er let og lys i sin kulør, men som rummer enormt meget frugt og blødhed i smagen. Balancen mellem det imødekommende og bløde på den ene side og det alligevel friske og let syrlige på den anden, sidder lige i skabet, og det giver en vin, der på samme tid fremstår forrygende ensartet og alligevel spænder over hele spektret af smagsnuancer. Jeg er intet mindre end vild med Ceretto Blange, der for alvor har åbnet min nysgerrighed på, hvad Arneis-druen kan præstere.