Bulgarsk smags-bombardement

Enira Selection Neipperg 2011

Rødvin ; Blend
Bessa Valley ; Bulgarien
★★★★☆☆
Kr. 89,95
Skovgaard Vine

Der er utroligt meget frugt i duften på denne bulgarske blandings-rødvin. Og den har tilmed et lidt specielt krydret islæt af noget kanel-agtigt eller sådan. Dertil kommer en lidt tung snert af noget sødligt sveske-agtigt, og det giver umiddelbart en temmelig voldsom optakt til smagsoplevelsen. Her er der heldigvis noget mere styr på sagerne. Det er stadig kraftfuldt og markant, men der er en god rund og blød stil under krydderierne, der leder frem mod en tør slutning, der har et twist af noget umiskendelig østeuropæisk sødme.