The Bernard Series Bush Vine Pinotage 2015

Rødvin ; Pinotage
Coastal Region ; Sydafrika
★★★★★★
Kr. 199,75
Skjold Burne

Pinotage har ikke nødvendigvis det ry, den fortjener, for de billige varianter af druen kan være temmelig ligegyldige i deres udtryk. Men så snart vi bevæger os en snas op ad pris-stigen, så bliver det anderledes interessant og til tider ligefrem komplekst. Denne fremragende Pinotage er meget dyb og spændende i sin duft, og det ville absolut være en ukorrekt hån at kalde den simpel. Smagen farer i flere retninger, men uden at miste fodfæstet i det samlede udtryk, der byder på power og krydderi, bundet sammen af en enormt blød og rar linje, der sikrer at krydderierne og syren holder sig til grundstammen i smagen. Det gør dette til en rigtig smuk og flot vin.